TAVUK HAŞLAMA
Malzemeler:
4 adet tavuk budu
5-6 adet orta boy patates (bütün)
5-6 adet küçük soğan
1 havuç (yuvarlak doğranmış)
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
Tavuk butlarını bir tencerede 5-8 dak kadar kısık ateşte pişirin daha sonra patatesleri soğanı ve havucu ekleyip 5 dak kadar daha pişirin en son sarımsak ve baharatları ekleyip kısık ateşte 10-15 dak daha pişirin.Piştikten sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder