Doğum günlerinde ve özel davetlerde hazırlayabileceğiniz çok kolay bir tarif.Henüz denemediyseniz mutlaka deneyin çocukların çok sevebileceği bir tatlıdır.(içerisine sürpriz meyveler de ekleyebilirsiniz)
Pandispanya için Malzemeler:
3 adet yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvı yağ
4 kahve fincanı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için Malzemeler:
2 su bardağı süt
yarım su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti (tozu)
Krema Yapılışı:
Bir tencereye sütü, toz şekeri,ve nişastayı koyalım ve kısık ateşte muhallebi kıvamı olana kadar pişirelim.Piştikten sonra altını kapatalım ve ılımasını bekleyelim.Ilıdıktan sonra krem şantiyi ilave edelim ve mikser ile çırpalım.
Pandispanya Yapılışı:
Derin bir kabın içine yumurtaları, toz şekeri koyalım ve iyice çırpalım,sütü ,sıvı yağı,vanilya,kabartma tozu,kakao ve unu ilave edelim ve el mikseri ile çırpalım.Yağlanmış fırın tepsisine karışımı dökelim ve 160 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim.Pişen pandispanyayı su bardağı ile kesip parçalarını bir kenara alalım ve kalan kenar kek parçalarını elimizle bir kabın içine ufalayalım.Hazırladığımız keklerin üzerine birer yemek kasığı krema koyalım ve ufaladığımız kek parçalarıile her yerini elimizle kaplayalım,bu işlemi hepsi bitene kadar tekrarlayalım.Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edebiliriz.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder